przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami i standardami,
dbanie o estetykę oraz jakość wydawanych dań,
organizacja pracy na stanowisku kuchennym,
przestrzeganie zasad HACCP oraz higieny i bezpieczeństwa żywności,
współpraca z zespołem kuchni oraz obsługi sali,
udział w przygotowywaniu menu okolicznościowego i eventowego.